Biscuits sablés pistache

Des biscuits pour le petit déjeuner ou pour le goûter… Avec les pistaches qui croustillent sous la dent, je ne résiste pas! Et je suis sûre que vous non plus! Suite à ma recette de la pannacotta, il me restait beaucoup de pistaches. C’était pour moi l’occasion de m’essayer à des sablés parfumés. Très simple…

Pannacotta vanille

La pannacotta, ce dessert italien que l’on aime tous! Et pourtant, c’est mon premier essai. Je trouve le temps idéal pour cette gourmandise fraîche qui est assez simple à réaliser! Pour m’aider un peu, je me suis inspirée de mon livre de recettes italiennes préféré Big Mamma! Je vous présente donc cette jolie pannacotta à…

Cocktail Estival

Il fait beau, il fait chaud, je prendrai bien un petit cocktail s’il vous plait… Avec ou sans alcool, c’est comme vous voulez! Je vous ai concocté un cocktail avec des fruits de saisons. Il est rafraîchissant, parfumé et ma recette est adaptable pour tous! Vous pouvez choisir de mettre de l’alcool ou non, il…

Apéritif sain

On est vendredi, la semaine est enfin terminée? Vous prendrez bien un petit apéritif? Bon, on connait tous les apéritifs standards avec des pistaches et compagnie. Ce que je vous propose aujourd’hui est très simple et permet surtout de combiner ce grignotage de chips tout en mangeant des légumes! Plutôt chouette comme alternative non? Cela…

Tiramisu

Des fans de desserts italiens par ici? Pour ma part je dis OUI! Le tiramisu est vraiment le dessert typique par excellence. Si en plus vous appréciez le bon café alors la cette spécialité est faite pour vous. Cette recette n’est pas compliquée, il suffit juste d’appliquer une ou deux choses qui peuvent vraiment faire…

Eau Détox #Printemps

Le printemps est bel et bien arrivé! Bon, malgré quelques jours de pluie à Lyon, les journées se sont bien allongées et le moral revient! Pouvoir à nouveau profiter des terrasses et manger dehors, on adore! Si le moral est présent, le reste devrait suivre! Mais quand bien même! Pour donner un petit coup de…

Infusion Lavande & Gingembre

Infusion aux herbes fraîches C’est tellement agréable de préparer sa tisane avec des ingrédients frais ou secs, vous êtes d’accord avec moi? Je sais qu’il est plus simple de faire infuser ses sachets faute de ne pas toujours les ingrédients sous la main ou autre! Mais quand c’est possible, cela est vraiment très plaisant tant…

Recette Muffins Choco-Amandes

Vous avez envie d’un goûter efficace et inratable? Vous êtes au bon endroit! Je vous propose une recette de muffins goût chocolat-amande. Celle-ci est très facile et faite en quinze minutes. Pour cette recette, j’ai réussi à obtenir deux versions de muffins. Une, où vos muffins seront moelleux et fondants à déguster directement. Une autre, où vous sentirez…

Recette Cookies

Les cookies! Vous en raffolez aussi? C’est une gourmandise classique! À déguster chaud ou froid ces biscuits sont délicieux et rapides à faire alors plus d’excuse! J’ai pour vous une recette simple à réaliser. En quinze minutes le tour est joué pour donner place au goûter! Vos cookies seront à la fois croustillants sur l’extérieur…

Recette Chouquettes

La réalisation des chouquettes n’est pas si difficile et prend peu de temps à réaliser! Après avoir eu un cours particulier sur les chouquettes je peux tout vous dire dessus! Vous pouvez jouer à l’infini avec celles-ci pour en faire des petites ou grosses, des vides ou garnies et des sucrées ou salées, elles sont…